Vero angolo di paradiso, sul lungomare Santa Maria, tra le mura antiche della città, a ridosso del mare incontaminato di Monopoli, il Carlo Quinto vi rapirà con i suoi colori, i suoi profumi e la sua atmosfera unica.
Cura del dettaglio, freschezza e qualità sono i must irrinunciabili del locale.
Dalle colazioni la mattina, agli squisiti aperitivi, passando per i succulenti pranzi e le deliziose cene, la freschezza e la genuinità dei suoi prodotti, sedurranno anche i palati più sopraffini.
A rendere il tutto ancora più magico ci penserà la brezza marina, tra l’alternarsi dell’alba e del tramonto sul mare, che dolcemente vi accarezzerà nel più assoluto relax.
Immancabili al chiaro di luna, i freschi e gustosi cocktails sul muretto. Provare per credere.